Малко информация за любимата ни напитка - КАФЕТО

История на кафето

Първите исторически за употребата на кафе са от IX век, когато кафето се появило по платата на Етиопия. Според легендата, Етиопските пастири са първите хора забелязали въздействието на кафеина, когато козите сякаш "танцували" след консумация на плодовете на разстението. Овчарят Калди бил първия, който опитал кафените зърна. От етиопия, кафето се разпространило в Египет и Йемен, но за първи път в Арабия зърната били изпечени и сварени, подобно на съвременния метод. До XV век останалата чст от Близкия Изток както Персия, Турция и северна Африка познавали кафето.

От мюсулманския свят кафето достига до Италия и от там до цяла Европа. Напитката се популяризира след като е обявена за христианска от Папа Клемент VIII през 1600г. Първи холандските търговци внасят големи количества кафе въпреки наложената забрана за износ на урови семена и разстения от Арабия. През 1616, Питър ван ден Броек тайно успял да изнесе семена от Аден. По-късно, холандците засяват Java в Цейлон. През 1711 идват и първите пратки с внос от индонезийско кафе от о-в Ява. Кафето става популярно и в Англия, а през 1657г. е внесено във Франция. След битката за Виена през 1683г., пленените турски запаси от кафе се разпространяват в Австрия и Полша.



Как да правим турско кафе

Има два начина за приготвяне на турско кафе

1) В джезве се кипва вода и се добавя кафе и захар според вкуса ви. След като кипне кафето се сваля от огъня и после пак се слага за да кипне поне оше два пъти
2) Вторият вариант е да напълните джезвето със студена вода, слагате кафето и захарта и след това ги слагате на огъня докато кипнат





Как да гледаме на кафе


Знаете ли, че кафето крие тайни за вашето настояще и бъдеще?
Гледането на кафе е ритуал практикуван в много части на света от повече от хиляда години.
Обикновено, след като се изпие кафето на по чашата остават зърна кафе. Символите, които те създават могат да се разчитат и да станат ключът към бъдещето на човек.


След като изпиете кафето чашата се завърта 3 пъти в посока, обратна на часовниковата и се и се поставя обърната върху чинийка, за да се оттече. Фигурките се образуват и засъхват след около пет минути.




Чинията показва миналото, чашата – настоящето и бъдещето.

Дръжката на чашата символизира човека, който е пил кафето. Фигурите близо до ръба на чашата и в посока обратна на часовниковата стрелка от дръжката на чашата изобразяват настоящето и близкото бъдеще, а към дъното на чашата - далечното бъдеще. Дъното на чашата изобразява най интимните чувства и мисли на човека, а образите по външните стени показват материалните признаци на близкото бъдеще.

Символи за гледане на кафе С


САМОЛЕТ – ако е цял и добре очертан, ще се наложи да пътувате внезапно заради неприятна задача.
-Ако е неясен нещо липсва предупреждава, че ви грози опасност или злополука.

СВЕЩ – този символ носи нови сведения за предстояща сватба. Може да означава и мечта:
-Свещ в средата на чашката – вашата женитба ще бъде весела и радостна. Децата от вашия брак ще се родят умни и грижовни.
-Свещ вътре или около триъгълник – известява за възможна болест на близки хора или вероятност за затвор.
-Свещ до писмо – предизвестява за кавги, които ще възникнат след получаване на писмо.
-Свещ обградена от линии или точки – след някои затруднения ви очаква голям успех в търговията.
-Свещ до очертанието на лице – хората ви доверяват своите тайни. В скоро време някой отново ще сподели нещо съкровено.
-Свещ между две планини – вашият живот всеки миг ще се промени в по-добра насока.
-Два свещи долу на чашката – за съжаление, носи вест за смърт.
-Свещ около дърво – предизвестява за получаване на необикновена информация от неочаквано място.
-Свещ до легло отгоре на чашката – ако във вашето семейство има болен, неговото положение, за съжаление, ще се влоши.
-Свещ до кръст – предупреждава за близка смърт на близък роднина. Бъдете силни!
-Свещ около “0” – развод.

СВЕЩНИК – знак за късмет във всичко.

СГРАДА ИЛИ ПОСТРОЙКА – предстои ви съграждане на нещо ново, нова крачка, ново начало, ново местоживеене.

СКАЛА – символ на интелектуален късмет, замисленият от вас план ще бъде хубав от всички страни:
-Скала горе на чашката – скоро ще получите радостно известие. Не е изключено и писмо с горещо любовно признание.
-Скала в средата на чашката – пред вас е весело пътешествие с многобройни и многообразни приключения. В края на пътуването ще останете да живеете в най-неочаквано място.
-Скала, разделена от други фигури с линии – черна котка минава между вас и семейството, възникване на неочаквани пречки в семейните ви отношения. Обаче, всичко зависи от това, доколко вашите следващи постъпки ще бъдат разумни в дадената ситуация.

СКЕЛЕТ – знамение за страшни болести, сълзи, погребение:
-Скелет по цялата чашка – за съжаление, ще загубите най-близкия, любим човек.
-Светъл скелет – предстои ви да понесете дребни обиди, абсолютно незаслужени.
-Скелет, обграден от очертанието на лице – предизвестява за внезапна болест, която ще изненада околните.
-Скелет до път – предстои бедствие. Бъдете предпазливи!
-Скелет до планина – загуба на близък човек.
-Скелет до животно – състоянието на болния рязко ще се влоши.

СКОРПИОН – този знак е свързан с отношенията към вашите стари врагове и с появата на нови връзки във финансовата сфера:
-Скорпион в центъра на чашката – положението на този знак говори за това, че имате сериозен съд. Трябва да се отървете от паричните си дългове, за да нямате проблеми със съдебната власт.
-Скорпион редом с контури на лице – пазете вашите скъпоценности. Възможна е тяхна загуба.
-Скорпион в кръг по чашката – ако имате брат, отношенията ви са по-скоро враждебни.
-Скорпион около “О” – ако сте овдовели трябва да се отнасяте внимателно със закона.
-Скорпион редом с дърво – цените своите приятели. Вие сте надеждно защитени от врагове.
-Скорпион около звезда – много неприятности и удари на съдбата ще минат покрай вас.
-Скорпион покрай път – ако вашата любима игра е карти – ще имате доста голяма печалба.

СЛОН – знак за могъщество и изобилие – независимо от положението му в чашката:
-Слон с вдигнат хобот – изобилие ще дойде изведнъж, обаче това ще е награда за вашите собствени усилия, които вие самият малко цените.

СЛЪНЦЕ – символ, означаващ изпълнение на мечтите и тайните желания:
-Слънце горе на чашката – предвижда замогване в близко бъдеще.
-Слънце долу на чашката – вие сте без пари. Не се отчайвайте! Скоро ще се намери удачно разрешение на паричните ви проблеми.
-Слънце, заобиколено от линии, чертички – ще ви подари здраво семейство. Вашите деца ще пораснат здрави и умни. Очаква ги кариера, свързана с управлението на градското стопанство.
-Слънце между две линии – за съжаление, предизвиква болест.

СОВА – предвестник на смъртта, признак на спорове, скандали, ненавист и завистничество:
-Сова отгоре на чашката – обещава загуби в близко време, като правило, нематериални.
-Сова долу на чашката – материални загуби, свързани с недобросъвестността на партньора ви.
-Сова долу на чашката в обкръжение на тъмни точки – близка смърт на роднина.
-Сова горе на чашката в обкръжение на тъмни точки – същото, както и долу на чашката, но като вероятност.
-Ако клюнът е насочен към дръжката на чашката или към самотно дърво – вест за смъртта на много близък човек.
-Сова с разперени криле – показва разрушаване на семейството, крах в любовните отношения.
-Сова близо до един, а особено до два кръста – предизвестява за смъртта на приятел на някой от семейството.
-Сова между две планини тъмни на цвят (не контури) – планините отменят мрачната символика на знака – освобождаване от процедури, от следствието, други нещастия, които обикновено изискват много време и усилия.
-Сова близо до цвете или букет от цветя – някой силно ви ненавижда, но за това и вие имате вина.
-Сова, редом с друга птица и с главата надолу по дясната страна на чашката – предизвестява загуби в търговско предприятие. Вие следва добре да обмислите вашите действия, преди да предприемете нещо.
-Сова от лявата страна на чашката – вие рискувате да изгубите авторитета си в очите на любим човек.
-Сова край пътя долу на чашката – от далеч ще дойде вест за смърт.
-Сова отгоре на чашката – ще дойде вест за смърт от близко място.
-Главата на сова обърната надясно – наближават загуби.
-Сова близо до кръг или квадрат – бъдете предпазливи и учтиви с началството – заплашва ви уволнение от работа.
-Сова между облаци – болест, която ще доведе до разпадане на семейството. Обърнете се към вашия домашен лекар.

СТАРИЦА – стара жена – прекрасен знак. Предизвестява, макар това да е чудна любов – силна, гореща, честна.

СТОЛ – потомък на трон, този знак символизира величие на душата, благородство, жизнен успех.

СТРЕЛА, ЛЪК – знак за промени, по-скоро щастливи:
-Тъмен лък горе на чашката – имате прекрасни отношения с началниците си. Леко намирате език с високопоставени лица.
-Лък долу на чашката – предстои ви промяна на местожителството. Възможно е да отидете да живеете в друг град, заради по-изгодни условия.
-Стрела върху цялата чашка – ако сте военен, неочаквано ще получите високо войнско звание.
-Лък близо до контура на лице – на вас ви е провървяло с роднини. Те ще ви помогнат да спечелите съдебен процес.
-Стрела до сърцето – предстои ви среща с човека, който ще стане ваш покровител.
-Стрела край път – очаквайте писмо. В него ще има невероятни новини, свързани с промяна на местожителството.

СТЪЛБА – знак, отнасящ се като правило към служебната и финансова област:
-Стълба в центъра на чашката – добре сте по работили, очаква ви повишение в службата.
-Стълба, заобиколена от чертички или точки – вашата стихия е търговията. Рискувайте, ще ви дойдат на ум печеливши и верни решения.
-Стълба близо до лице – очаквайте гост отдалече. Той ще ви донесе радостна вест.
-Стълба по цялата чашка в кръг – вие имате сложно финансово положение. Вярвайте в случая, той много ще промени вашия живот.

СЪРП – символ на искрени отношения, уважение:
-Сърп в центъра на чашката – вие се ползвате с уважението на високопоставени лица.
-Сърп долу на чашката – вашите деца ще постигнат високо положение в обществото, благодарение на техните собствени заслуги.
-Сърп до дърво – вероятно ще ви потрябва хирургична помощ.
-Сърп, заобиколен от облаци – вашите деца ще съумеят да ви осигурят спокоен живот и грижи на старини.
-Сърп, заобиколен от точки или линии – очаква ви голямо богатство.
СЪРЦЕ – чувства, силни и искрени; любов; брак; приятели, на които можете да разчитате.


Ако имате нужда от експертна помощ опитайте този гадател.